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香肠丝瓜面的做法步骤

1.准备好面条（我们家的人都喜欢吃陈克明的面）、丝瓜（已经刨皮）、香肠。

2.把香肠切成薄片，丝瓜切片，还可以切点小葱。

3.锅内放入油，烧热。

4.在锅内放入香肠，炒至香肠卷边即可。

5.捞出香肠控油，备用。

6.再往锅内放入清水烧开。

7.在烧开的水里面放入面条。煮软。

8.在煮软的面条里面放入丝瓜，等到丝瓜软后就可以关火了。

9.最后放入炒好的香肠，搅拌一下即可出锅。

10.碗内放入适量的酱油、葱花，麻油。

11.在10内浇上煮面的开水即可。

12.最后把面条放入这个汤碗里面，好香呀！